fbpx

သတင်း နှင့် ဖြစ်ရပ်များ

ညီမျှသော သီးနှံအာဟာရနှင့် အရည်အသွေးမြင့် ငရုတ်သီး

အပင်သက်တမ်းနဲ့အညီ မြေသြဇာထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် အရည် အသွေးမြင့် သီးနှရံ ရှိစေမှာပါ။
စိုက်ပျုးိချိန်မှစတင်ကာ ခူးဆွတ်ချနိ ်ထိလိုအပ်သော မြေသြဇာများကို ထည့်သွင်း ပေးခြင်းအားဖြင့် တောင်သူတို့ရဲ့ စိုက်ပျုးိသီးနှေ ံ တွအရည်အသွေးမြင့်ပြီး အထွက် တိုးတာကို သိသိသာသာမြင်တွေ့ရမှာပါ။


ယာရာကြောင့် ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့ရလဒ်တွေ ထွက်ပေါ်ခဲ့တဲ့ ငရုတ်သီးနှံ
ယာရာရဲ့ မြေသြဇာထည့်သွင်း နည်းစနစ်များကြောင့် ငရုတ်သီးများ အထွက် ကောင်းခဲ့ပါတယ်။ အရည်အသွေးကောင်းလို့ ဈေးကောင်းလည်း ရခဲ့ပါတယ်။


ယာရာနဲ့အတူ စိုက်ပျုးိချနိ ်မှခူးဆွတ်ချနိ ်ထိ အောင်မြင်မှုတွေကိုရယူလိုက်ပါ
တောင်သူဗဟိုပြုချည်းကပ်နည်းတွေကို အချနိ ်နဲ့တစ်ပြေးညီ လုပ်ဆောင်ပေးနေတဲ့ယာရာမြန်မာကြောင့် စိုက်ပျုးိချနိ ်မှစတင်ကာ ခူးဆွတ်ရောင်းချသည်အထိ အကျုးိ
အမြတ်များကို ရယူလိုက်ပါ။

Chili in Myanmar
မန္တလေးတိုင်းဒေသကြီး၊ ကျောက်ဆည်မြို့နယ်၊ စင်းကွန်းကျေးရွာက တောင်သူ ဦဇော်မင်းဦးနဲ့ ဒေါ်ဝင်းဆွေတို့ရဲ့ ငရုတ်သီးစိုက်ခင်းမှာ ယာရာရဲ့ မြေသြဇာ ကျွေးနည်းစနစ်တွေကို သုံးပြီး စမ်းသပ်စိုက်ကွက် ပြုလုပ်ခဲ့ပါတယ်။

ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီး ဈေးကွက်ဝင်ငရုတ်ကြောင့် ခိုင်မာတဲ့ဈေးကွက်တစ်ခုရရှိခဲ့တယ်

ကျောက်ဆည်မြို့နယ်၊ စင်းကွန်းရွာမှာနေထိုင်တဲ့ တောင်သူ ဦဇော်မင်းဦးနဲ့ ဒေါ်ဝင်းဆွေတို့ကတော့ မိရိုးဖလာငရုတ်စိုက် တောင်သူတွေဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့
ရဲ့ စိုက်ခင်းတွေမှာ အထွက်တိုးဖို့အတွက် ယာရာရဲ့ နည်းစနစ် တွေကိုသုံးပြီး စမ်းသပ်စိုက်ကွက် ပြုလုပ်ခဲ့တဲ့အခါမှာတော့ ပုံမှန်စိုက်ခင်းတွေထက် ယာရာ
စိုက်ခင်းက အရွက်ပိုအားကောင်းပြီး စိမ်းစိုနေတာ၊ ဖျက်ပိုးကျရောက်မှု နည်းတာ အထွက်နှုန်းပိုမိုသာလွန်တာကို မျက်မြင်ကိုယ်တွေ့ ကြုံတွေ့ခဲ့ရပြီး
ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့ ရလဒ်တစ်ခုကို တွေ့မြင်ခဲ့တဲ့အတွက် လာမယ့်နှစ်စိုက်ပျုးိရာသီတွေ ရောက်ရင်လည်း ယာရာကိုပဲအသုံးပြုဖို့ ဆုံးဖြတ်ချက်
ချလိုက်ပါတယ်။

ပုံမှန်စိုက်ခင်းနဲ့ ယာရာအသုံးပြုစိုက်ခင်းနှစ်ခု ယှဉ်ပြိုင်ရာဝယ်
ငရုတ်စိုက်တောင်သူတွေဘ၀ ပိုမိုဖွ့ဖြံ ိုးလာဖို့ ယာရာမြန်မာကပညာရှင်တွေ ကိုယ်တိုင် တောင်သူ့ စိုက်ခင်းထံကွင်းဆင်းပြီးတော့ ယာရာစိုက်ကွင်းနဲ့ တောင်သူစိုက်ကွင်းဆိုပြီး စမ်းသပ်စိုက်ကွက်နှစ်ခုပြုလုပ်ခဲ့ ပါတယ်။ သီးနှကံ ို
မြေသြဇာစတင်ကျွေးရာမှာတော့ ယာရာအနေနဲ့ ၈ကြိမ်ကျွေးခဲ့ပြီး တောင်သူက (၅) ကြိမ်ကျွေးပါတယ်။ မြေသြဇာအတွက်ကုန်ကျစရိတ်မှာ ယာရာက (၆) သိန်းခန့်ကုန်ကျပြီး တောင်သူကတော့ (၃) သိန်းခန့် ကုန်ကျခဲ့ပါတယ်။ သီးနှထံ ွက်တဲအ့ ခါ မှာတော့ ယာရာကစိုက်ခဲ့တဲ့ ငရုတ် (အခြောက်) တစ်ဧကမှာ (၁၈၃၃) ပိဿထွက်ရှိခဲ့ ပြီး တော့ တောင်သူစိုက်တဲ့တစ်ဧကက (၁၅၀၀) ပိဿထွက်ရှိခဲ့လို့ အထွက်နှုန်း ပိုင်းမှာ ယာရာက (၃၃၃) ပိဿကျော် ပိုထွက်ပြီး ဈေးကွက်တင်ရောင်းချ ရာမှာလည်း ယာရာစိုက်ကွက်မှာ သိန်း (၅၀)ကျော် ရရှိပြီးတော့ တောင်သူစိုက်ကွက်မှာ သိန်း၄၀ကျော်ရရှိခဲ့တဲ့အတွက် ငွေကြေး ရရှိမှု ကွာခြားချက် (၁၀) သိန်း ခန့်ရှိခဲပြီး အသားတင်းအမြတ်ငွေ (၆) သိန်းကျော်ကို ယာရာစိုက်ကွက်က ရရှိ ခဲ့ပါတယ်။

Chili in Myanmar

သီးနအှ ံ တွက်အာဟာရကျွေးတဲ့အခါမှာ မှန်ကန်ဖို့လိုပါတယ်
ငရုတ်စိုက်ခင်းတွေကို စတင်လုပ်ဆောင်တဲ့အခါမှာ တစ် ဧကစာမြေခံအတွက် အတွက်ကို ယာရာမီလာ ထရိုင်စတား (၅၀)ကီလိုဂရမ်ကို စတင်အသုံးပြုပေးဖို့လိုပါတယ်။ ပန်းမပွင့်ခင်အချနိ ်မှာတော့ ယာရာမီလာကွန်းပလစ် (၁၀၀) ကီလိုဂရမ်နဲ့ ယာရာလီဗာနုကိ ်ထရာဘော (၃၀) ကီလိုဂရမ်ကို သုံးပေးရပါမယ်။ အသီကြီးထွားချနိ ်မှာတော့ ယာရာမီလာဝင်းနား (၁၀၀) ကီလိုဂရမ်နဲ့ ယာရာမီလာ နုကိ ်ထရောဘော (၃၀) ကီလိုဂရမ်ကို ထည့်သွင်းအသုံးပြုရပါတယ်။ နောက ် ဆုံးအဆင့် ခူးဆွတ်ပြီးချနိ ်တိုင်းမှာတော့ ယာရာမီလာဝင်းနား (၅၀)ဂရမ်ယာရာလီဗာနုကိ ်ထရာဘော (၄၀) ကီလိုဂရမ်ကို အသုံးပြုပေးတဲ့အခါမှာ အကြိမ်ကြိမ်ခူးဆွတ်ရပါတယ်။ ငရုတ်အတွက် ကောင်းမွန်ပြည့်စုံတဲ့ အာဟာရကိုရရှိလို့ အရည်အသွေးနဲ့ အထွက်နှုန်း ကောင်းမွန်တာကို ရရှိစေပါတယ်။

ယာရာကပေးတဲ့ငရုတ်သီးနှ ံ အရည်အသွေးကောင်းမွန်မှုဆိုတာ
တောက်ပတဲ့ငရုတ်ရဲ့ အသီးအရောင်၊ စံနှုန်းမြင့်အခွေံ ချာမွေ့မှု အရည်အသွေး ပြည့်ဝတဲ့အပင်တွေရဖို့ ယာရာမီလာနဲ့ ယာရာလီဗာနုကိ ်ထရောဘောက ကူညီပေးပါတယ်။ စိုစွတ်သောမြေကြီး (သို့မဟုတ်) နှင်းကျများတဲ့ အချိန်တွေမှာ
ကြဲပက်နုငိ ်ပါတယ်။ အပင်အတွက်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရတွေ ရရှိတဲ့အတွက်ကြောင့် သီးနှအံ ရည်အသွေပိုမိုကောင်း မွန်ပြီး သယ်ယူပို့ဆောင် ရောင်းချရာ မှာလည်း သီးနှထံ ိခိုက်မှု လျော့နည်းလို့ တောင်သူ မျက်နှာပန်းလှစေပါတယ်။

ငရတ်သီးအရည်အသွေးကောင်းမွန်မှုနဲ့ အထွက်နှုန်းမြင့်တက်စေတဲ့ ယာရာလီဗာ
ယာရာလီဗာကတော့အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာထိပ်တန်းစံသတ်မှတ်ချက်များနဲ့ ထုတ်လုပ်ထားတဲ့အပြင် ဥပရောပအခြေစိုက် နော်ဝေနုငိ ်ငံကနေ ထုတ်လုပ်တင်သွင်းတဲ့ အတွက်ကြောင့် အရည်အသွေးပိုင်းမှာ ထိပ်တန်းဖြစ်ပြီး တောင်သူဦးကြီး
တွေအားလုံး အကြိုက်တွေ့စေမှာပါ။ ငရုတ်သီးတွေမှာ ဖြစ်လေ့ဖြစ်ထရှိတဲ့ မဲှ့ပြောက်စွန်းရောဂါ ကိုခံနုငိ ်ရည်ရှိစေပြီး အသီးအက်ကြောင်းထခြင်းကိုလည်းလျော့ ချပေးတဲ့အားသာချက်တွေရှိပါတယ်။ ယာရာလီဗာမှာ ကယ်လ်ဆီယမ်
ဓာတ်များ စွာပါဝင်ခြင်းက ဆဲလ်နံရံတွေကိုရှည်ထွက် ခိုင်ခံစေတာကြောင့်အသီးကွဲထွက်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေတဲ့အပြင် အထွက်နှုန်းတိုးတာကြောင့် တောင်သူဦးကြီးတွေအားလုံး အကြိုက်တွေ့နေကြပါပြီ။

Chili in Myanmar

 

မိရိုးဖလာ ငရုတ်စိုက်ပျုးိ ခြင်း
ကျွန်တော်တို့အနေနဲ့ ငရုတ်စိုက်ပျုးိနေတာ နှစ်(၃၀) လောက်ရှိပြီ။ အရင်တုန်း ကတော့ ရိုးရာအတိုင်း စိုက်ပျုးိနည်းစနစ်တွေနဲ့ စိုက်ကြတယ်။ အခုနောက် ပိုင်းမှာတော့ နည်းပညာတွေ တိုးတတ်လာတဲ့ အခါမှာ နည်းစနစ်လေးတွေနဲ့ 

ပြောင်းလဲစိုက်ပျုးိလာတာတွေရှိတယ်။စိုက်ပျုးိလာ တဲ့ သက်တမ်းတစ်လျောက်မှာတော့ အရှုံးဆိုတာ နည်းတယ်။ ဈေးကောင်းရရင်ရသလို အကျိုးအမြတ်များတယ်။ ဈေးကောင်းရတယ်ဆိုရင်တော့ တောင်သူတွေအနေနဲ့ စိုက်ရတာပိုအားရှိတယ် အခုနောက်ပိုင်းမှာ ဆိုရင် ငရုတ်ဈေးကွက်တော်တော်လေးရလာ တော့ကျွန်တော်တို့အနေနဲ့ဆေးဝါး၊ မြေသြဇာ အသုံးပြုတာကအစ ကောင်းတာလေးကို ပိုပြီးရွေး ချယ်ဖြစ်တယ်။ ကျွန်တော်တို့ တောင်သူတွေ အတွက် စိုက်ပျိုးရေးကဘဝပါ။ မိသားစုအသက်မွေး ဝမ်းကျောင်း စီးပွားရေးနဲ့ ကလေးပညာရေးကအစဒီစိုက်ပျိုးရေးကနေဖြစ်တည်တာဆိုတော့ကျွန်တော် တို့အတွက် အရမ်း အရေးပါပါတယ်။

စိုက်ခင်းကောင်းဖို့ မျုးိစေ့လိုအပ်ချက်တွေကလည်း အဓိကကျတယ်

ငရုတ်စိုက်တဲ့အခါမှာ မျိုးစေ့က အရမ်းအရေးပါတယ်။ တောင်သူတွေအနေနဲ့ ငရုတ်မျိုးစေ့ကောင်းတွေ့ရဖို့ လိုအပ်သလို မြေသြဇာကောင်း၊ ဆေးဝါးကောင်းတွေလည်း လိုအပ်တယ်။ အခုငရုတ်စိုက်ဖို့ဆိုရင် ကျောက်ဆည်ဘက် က ငရုတ်မျိုးစေ့ကို ဝယ်သုံးရတယ်။ မျိုးစေ့ထုပ်က ပါကင်ပိတ်ဆိုတော့ ဝယ်စိုက်ပြီးမထွက်မှာကို စိုးရိမ် နေရတယ်။ မျိုးစေ့ရရှိဖို့ခက်ခဲလာသလိုရလာ တဲ့မျိုးစေ့ကလည်း အတုအပဖြစ်မှာလည်း ကြောက် ရတယ်။ ဒီကြားထဲရာသီဥတုဖောက်ပြီး ပိုးကပ်ရင်လည်း ငရုတ်ကမထွက်သလိုမိုးများရင်လည်း အပင်သေတာကြောင့် ဂရုစိုက်ရသလို အပင်အတွက် ရေတင်တာကအစ သတိပြုပြီးလုပ်ရတယ်။

ပြည်ပဝယ်လိုမှုမြင့်တက်လာတဲ့ ငရုတ်အစို

လက်ရှိအချနိ ်မှာတော့ မြန်မာနုငိ ်ငံမှထွက်တဲ့ ငရုတ် အစိုကို ပြည်ပနုငိ ်ငံများကို ပြည်ပအိမ်နီးချင်း နုငိ ်ငံ တွေဖြစ်တဲ့ ထိုင်းနုငိ ်ငံနဲ့ တရုတ်နုငိ ်ငံတို့က ဝယ်ယူလာတဲ့အတွက်ကြောင့် ငရုတ်စိုက်တောင်သူတွေ
တွက်ခြေကိုက်တဲ့ နှစ်ဖြစ်လာခဲ့ပါပြီ။ ငရုတ်အစိုအတိုင်းကိုပင် ဈေးကောင်းပေးကာ ဝယ်လာကြတဲ့ အတွက်ကြောင့် ဈေးနှုန်းမြင့်တက်နေတဲ့ အပေါ်မှာတောင်သူဘက်ကလည်း ငရုတ်စိုအတိုင်းကို ဦး
စားပေးရောင်းချလာကြပါတယ်။ ငရုတ်စိုက်ပျုးိရေးလုပ်ငန်းမျာ စိုက်ပျိုးချိန်မှ ၁ နှစ်ကြာမြင့်ပါတယ်။ စတင်ခူးဆွတ်နုငိ ်ချိန် အပင်ပြုစုမှုကောင်းမွန်ပါကတစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ်နှုန်းဖြင့် တစ်နှစ်ခန့် ခူးဆွတ်
နုငိ ်ပါတယ်။

ယာရာရဲ့လမ်းညွှန်ချက်တွေကြောင့်သီးနှေံ တွအတွက် စိတ်အေးရတယ်

ယာရာမြန်မာအနေဖြင့် ငရုတ်စိုက်ဒေသများသို့ကွင်း ဆင်းကာ စိုက်ပျုးိရေးလုပ်ငန်းခွင်အတွင်းမြေသြဇာ အသုံးပြုလုပ်နည်းစနစ်ကောင်းများကိုလမ်းညွှန်ပေး လျက်ရှိကာ ထိုသို့ ဆောင်ရွက် ပေးမှုများကြောင့်ေ
တာင်သူများအနေဖြင့် အရည်အ သွေး ပြည့်ဝသော သီးနှမံ ျားကို ယခင်း ကထက် ပိုမထို ုတ်လုပ်နုငိ ်ခဲ့ ပါတယ်။ စိုက်ခင်းများတွင် ကြုံတွေ့နေရသော အခက် အခဲများကို ယာရာမြန်မာမှ
စိုက်ပျိုးရေး ပညာရှင်များက ဝိုင်းဝန်းအဖြေ ရှာပေးမှုကြောင့်တောင်သူတွေအနေနဲ့အကျိုးအမြတ်များလည်း ပိုမိုရရှိခဲ့ပါတယ်။

တောင်သူတွေနဲ့အတူယာရာက တစ်သားတည်းရှိနေမှာပါ

မြန်မာနုငိ ်ငံကိုရောက်ရှိလာပြီးဖြစ်တဲ့ ယာရာက တောင်သူအခြေပြုတဲ့ စနစ်ကို ပုံဖော်နေတဲ့အပြင် စိုက်ပျုးိရေး လုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်နေကြတဲ့ မြန်မာနုငိ ်ငံအနှအံ ပြားမှာရှိတဲ့ တောင်သူလယ်သမားဘဝ
ဖွံ့ဖြိုးတက်ရေးကိုလည်း ကြိုးစားလုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါတယ်။ မြန်မာနုငိ ်ငံရဲ့ စီးပွားရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုမှာ စိုက်ပျိုးရေးကဏ္ဍ အဓိကပါဝင်ပါတယ်။ ဒါေ့ ကြာင့်စိုက်ပျိုးရေးကို လုပ်ကိုင်း နေကြတဲ့ လူသားအရင်း
အမြစ် တွေ တိုးတက်လာဖို့ ကိုလည်း ယာရာရဲ့ကောင်းမွန်တဲ့ ရည်ရွယ်ချက်တွေနဲ့ ဆောင်ရွက်ချက်နေပါတယ်။ တိုးတက်လာတဲ့ ကမ္ဘာ့လူဦးရေအတွက်လုံလောက် သောစားနပ်ရိက္ခာတွေ ထောက်ပံ့ပေး
နိုင်ဖို့ အရည် အသွေး ပြည့်ဝပြီး အထွက်နှုန်းကောင်းမွန်တဲ့ စိုက်ခင်းတွေဖြစ်လာစေဖို့ တောင်သူတွေနဲပအတူ ယာရာက အမြဲတမ်းလုပ်ဆောင်နေပါတယ်။

 

 

 


ယာရာမြန်မာကို ဆက်သွယ်ရန်

ယာရာမြန်မာ လီမိတက်

အမှတ် ၁၃-၁၉၊ ဆူးလေစကွဲ အဆောက်အအုံ၊ ဆူးလေဘုရားလမ်း၊
ကျောက်တံတားမြို့နယ်၊ ရန်ကုန်မြို့၊ မြန်မာ။

ဖုန်းနံပါတ် - ၀၁ ၉၂၅ ၅၁၉၅